Μαρμελάδα μήλου με μαύρη σταφίδα και μηλόξυδο
Μια χειμωνιάτικη μαρμελάδα που συνδυάζει αγαπημένες χριστουγεννιάτικες γεύσεις: μήλα, μαύρες σταφίδες, κανέλα, ιβίσκο και μηλόξιδο. Για να φτιάξετε τάρτα, σαν γέμιση σε τσουρέκι και μπισκοτάκια, για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι.
Συστατικά:
Μήλα, ζάχαρη, σταφίδα Κορίνθου, μηλόξυδο, ιβίσκος, κανέλα
400g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μαρμελάδα λεμόνι με ελαιόλαδο
Ελαφρώς πικρούτσικη, αλλά έντονα αρωματική, αυτή η ιδιότυπη μαρμελάδα είναι υπέροχη σαν γέμιση σε μπισκότα βουτύρου ή για να φτιάξετε ένα πρωτότυπο dressing για ψητό ψάρι ή πράσινη σαλάτα αραιώνοντάς τη με λίγο ελαιόλαδο.
Fine Cut
Βραβευμένη με ασημένιο αστέρι στα Dalemain Marmalade Awards 2015.
Συστατικά:
Λεμόνι, ζάχαρη, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Ρώσικη
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φυτικό Λάδι, Φρέσκος Κρόκος Αυγού, Κιτρικό Οξύ, Αλάτι, Νερό, Πατάτες, Καρότα, Αγγουράκι, Ξύδι, Σιναπόσπορος, Σορβικό Κάλλιο, Καρικεύματα, Αρακάς, Γλυκόζη, Ξανθάνη, Αρωματικές Ύλες, Άμυλο Αραβοσίτου.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σογιέλαιο, Αυγό.
Μανιτάρια μαρινάτα με μυρωδικά σε λάδι
Ποικιλία μανιταριών μαριναρισμένα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι Balsamico, καρυκεύματα και μυρωδικά.
Μια γευστική δημιουργία που μπορείτε να απολαύσετε ως μεζέ, συνοδευτικό ή να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική.
Συστατικά: Μανιτάρια (πλευρώτους, πορτομπέλο, λευκά, καφέ), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, ξύδι Balsamico, αλάτι, ξύδι, καρυκεύματα και μυρωδικά.
200g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Ουγγαρέζα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φυτικό Λάδι, Φρέσκο Κρόκο Αυγού, Ζάχαρη, Αλάτι, Ξύδι, Γλυκόζη, Κιτρικό Οξύ, Νερό, Αλαντικά, Καρικεύματα, Ξανθάνη, Ντοματοπολτό, Σιναπόσπορος, Άμυλο Αραβοσίτου, Αρωματικές Ύλες.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σογιέλαιο, Αυγό.
Οπωρικόν ξύδι ρόδι
Κόκκινο ξύδι φυσικά αρωματισμένο με ειδικά επιλεγμένα ρόδια. Χαρακτηριστική και πλήρως ισορροπημένη παρουσία ροδιού με ευχάριστη επίγευση.
Δώστε φρουτώδη νότα στο μείγμα στο μείγμα του κιμά για σουτζουκάκια και μπιφτέκια.
Τυροσαλάτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Τυρί Τυρογάλακτος, Φέτα, Υδρογομένα Φυτικά Λιπαρά, Αποβουτυρωμένο Σκόνη Γάλα, Πρωτείνες Γάλακτος, Τροποποιημένο Άμυλο, Ζελατίνη, Καλλιέργεια Γιαούρτι, Άμυλο Πατάτας, Φυτικό Λάδι, Αυγό, Πιπεριές, Ξύδι, Καρικεύματα, Κιτρικό Οξύ, Σιναπόσπορος, Γλυκόζη, Ξανθάνη, Άμυλο Αραβοσίτου, Αρωματικές Ύλες, Γάλα.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σογιέλαιο, Αυγό.
Μαρμελάδα ροδάκινο με αρμπαρόριζα
Μια κλασσική ελληνική μαρμελάδα συνδυάζεται με ένα επίσης ελληνικό στοιχείο: την αρμπαρόριζα. Όπως στις περισσότερες κλασσικές συνταγές η αρμπαρόριζα δίνει στο φρούτο μια ιδιαίτερη γεύση και πιο πλούσιο άρωμα. Απολαυστικό για όλη την οικογένεια και στο πρωινό τραπέζι και σε διάφορες γλυκές δημιουργίες (σπιτικά κρουασάν, κέικ κ.α.).
Συστατικά:
Ροδάκινο, ζάχαρη, βανίλια, αρμπαρόριζα
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Κέτσαπ για ψητά – καπνιστή
Σαν συνοδευτικό για ψητές μπριζόλες, κοτόπουλο στο grill, μπιφτέκια ή λουκάνικα. Σαν dressing για ψητές ή βραστές πατάτες.
Συστατικά:
Τομάτα, κρεμμύδι, ξύδι Balsamico, ξύδι, μέλι, έχτρα παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, αλάτι, Worcestershire sauce, καπνιστό τσάι, μουστάρδα, σέλινο, σκόρδο, καρυκεύματα, ρίγανη
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Σάλτσα τομάτας με θαλασσινά & ρετσίνα
Το απόλυτο ελληνικό καλοκαίρι! Η ρετσίνα «δένει» και αρωματίζει τη σάλτσα με τρόπο μοναδικό. Συνδυάστε τη με Ταλιατέλες Οστρακοειδών Dolopia!
Συστατικά:
Τομάτα, κρεμμύδι, ψίχα θαλασσινών από Σουρίμι (περιέχει ψάρι, γλουτένη, σόγια, καβούρι, αστακό), γαρίδα, Ρετσίνα, έχτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, καρυκεύματα, αλάτι
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
ΣΑΠΟΥΝΙ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΧΑΜΟΜΗΛΙ
Χειροποίητο καλλυντικό σαπούνι ψυχρής μεθόδου
Οπωρικόν ξύδι σύκο
Κόκκινο ξύδι φυσικά αρωματισμένο με διαλεχτά σύκα. Η γλυκιά και έντονη γεύση του σύκου δημιουργεί μια φρουτώδη γευσιγνωστική πανδαισία.
Δώστε νότα σύκου στη σάλτσα για κυνήγι και κόκκινο κρέας στιφάδο.
Γλυκό μελιτζανάκι με αμύγδαλο
Στους ξένους φαίνεται παράξενο, στην Ελλάδα είναι παραδοσιακό: τρώμε το μελιτζανάκι γλυκό! Σε ελαφρύ σιρόπι, εμβολιασμένα με αμύγδαλο …. την τελική πινελιά δίνει ο χυμός λεμονιού μαζί με την αρμπαρόριζα. Μια ολοκληρωμένη γεύση … που θυμίζει τα παλιά!
Συστατικά:
Μελιτζανάκι, ζάχαρη, αμύγδαλο, χυμός λεμονιού, αρμπαρόριζα
400g
Σάλτσα τομάτας με ελιά & κάπαρη
Τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της ελληνικής γης (η ελιά, η τομάτα και η κάπαρη) συνδυάζονται σε μία σάλτσα με πλούσια γεύση και πυκνή υφή. Ανακατέψτε τη με φρεσκοβρασμένες χωριάτικες χυλοπίτες, προσθέστε τη σε πίτσα ή φτιάξτε λαχταριστές μπρουσκέτες!
Συστατικά: Τομάτα, κρεμμύδι, ελιές Καλαμών, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, κάπαρη, λευκό κρασί, σκόρδο, ρίγανη
350g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Μπουγιουρντί
Ένα συναρπαστικό ορεκτικό από ώριμες τομάτες, κόκκινη γλυκιά πιπεριά Φλωρίνης και ΠΟΠ τυρί Κατίκι Δομοκού. Δοκιμάστε το σαν dip για κριτσίνια, φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες ή μπαστουνάκια λαχανικών. Χρησιμοποιήστε το σαν βάση για πίτσα, σαν σάλτσα για το burger ή για να φτιάξετε καναπεδάκια.
Συστατικά:
Κατίκι Δομοκού (Π.Ο.Π.), τομάτα, πιπεριά Φλωρίνης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, σκόρδο, καρυκεύματα, αλάτι
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Πατέ Μελιτζάνας με ταχίνι
Φρέσκα μυρωδικά και θρεπτικό ταχίνι μετατρέπουν μια κλασική μελιτζανοσαλάτα σε έναν μεζέ γεματό φρεσκάδα και με πλούσια γεύση. Βεβαίως δεν του λείπει και η απαραίτητη δόση πικάντικης πιπεριάς!
Συστατικά:
Μελιτζάνες, γλυκές κόκκινες πιπεριές, ταχίνι, ξύδι, καφτερές πιπεριές, αλάτι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, φρέσκος μαϊντανός, μπαχαρικά, φρέσκος βασιλικός, φρέσκος δυόσμος
225g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μαρμελάδα κυδώνι με μειωμένη ζάχαρη
Μια ελαφριά και γευστική μαρμελάδα από χειμωνιάτικα κυδώνια! Απολαύστε τη στο πρωινό πάνω σε βουτυρωμένο ψωμί , σαν επικάλυψη σε κέικ, σαν γέμιση για κρουασάν!
Συστατικά:
Κυδώνι, ζάχαρη, χυμός λεμονιού, βανίλια, κάρδαμο
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Σάλτσα τομάτας πολίτικη με 12 μπαχαρικά
Ένας ξεχωριστός συνδυασμός για αυτούς που αγαπούν τα μπαχαρικά. Πλούσια αρώματα και βαθιά γεύση, για να απολαύσετε παραδοσιακά σουτζουκάκια – και όχι μόνο!
Βραβευμένη με χρυσό αστέρι στα Great Taste Awards 2016.
Συστατικά:
Τομάτα, Κρεμμύδι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αθηνελιάς, καρυκεύματα, αλάτι, ζάχαρη
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Πατέ σύκου με ποικιλία ξυδιών & μπαχαρικά
Το πατέ σύκου σας κερδίζει με τη γλυκόξυνη γεύση σε συνδυασμό με το υπέροχο άρωμα από τα σύκα υψηλής ποιότητας, μαριναρισμένα σε επιλεγμένα μπαχαρικά. Συνδιάζεται με τυριά και κρέας και δίνει ατελείωετς δυνατότητες στην φαντασία σας στη μαγειρική.
Συστατικά:
Σύκα, ζάχαρη demerara, μηλόξυδο, ξύδι, ξύδι Balsamico, μπαχαρικά, αλάτι
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μαρμελάδα πορτοκάλι με σοκολάτα
Αρωματικά πορτοκάλια Λακωνίας έβρασαν και συνδυάστηκαν με σοκολάτα, για να δημιουργηθεί μια λαχταριστή μαρμελάδα. Απλώστε τη στο ψωμί και στη φρυγανιά ή χρησιμοποιήστε τη σαν γέμιση σε τσουρέκι ή κρουασάν.
Συστατικά:
Πορτοκάλι, ζάχαρη, σοκολάτα, χυμός λεμονιού
260g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μαρμελάδα δαμάσκηνο με κανέλα
Μια χειμωνιάτικη μαρμελάδα φτιαγμένη από σαρκώδη, ζουμερά δαμάσκηνα αρωματισμένα με κανέλα. Ιδανική για το πρωινό πανω σε βουτυρωμένο ψωμί , για το απογευματινό τσάι , σαν γέμιση για κρουασάν ή τσουρέκι!
Συστατικά:
Δαμάσκηνα, ζάχαρη, κανέλα
400g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μαρμελάδα σαγκουΐνι με περγαμόντο
Το σαγκουΐνι σε συνδυασμό με το περγαμόντο δίνει μία εκρηκτική σε γεύση και έντονα αρωματική μαρμελάδα. Συνδυάστε τη με ένα σοκολατένιο κέικ ή πάνω σε μπισκοτάκια σοκολάτας!
Fine Cut
Συστατικά:
Σαγκουίνι, ζάχαρη, περγαμόντο
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μελιτζανοσαλάτα με καπνιστό τσάι
Ένα ξεχωριστό άλειμμα μελιτζάνας με βαθιά γήινη γεύση από το καπνιστό τσάι. Απλώστε το πάνω σε φρεσκοψημένο χωριάτικο ψωμί, συνοδεύστε κριτσινάκια & μπαστουνάκια λαχανικών ή κρέας ψητό στο BBQ.
Βραβευμένο με χρυσό αστέρι στα Great Taste Awards 2013.
Συστατικά:
Μελιτζάνες, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι κόκκινου κρασιού, αλάτι, σκόρδο, καπνιστό τσάι
350g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Ελληνικά 
English (UK)