Περιγραφή
Τόπος:
Αμπελώνας ηλικίας 57 ετών
στις Νοτιοανατολικές πλαγιές του Ελικώνα
(κορυφή 1280 μέτρα ύψος) στα 380-420 μέτρα υψόμετρο.
Η διαμόρφωση του είναι κυπελλοειδής
και η πυκνότητα φύτευσης είναι 444 φυτά το στρέμμα.
Το έδαφος είναι αργιλοπυλώδες και έντονα πετρώδες
με κλίση 3%-5%.
Μη αρδευόμενος αμπελώνας.
Μέση απόδοση 900 κιλά/στρέμμα.
Αμπελοτόπι: Επισκοπής
Οίνος:
Χρώμα Λεμονί, με νότες πράσινου.
Αρώματα φρουτώδη (γλυκολέμονο, ανανάς, πεπόνι)
& ανθώδη (λευκά άνθη, άνθος λεμονιάς).
Οξύτητα μέτρια, δροσιστική.
Γεύση τραγανή με χαρακτήρα εσπεριδοειδών και
τροπικών φρούτων.
Σώμα μέτριο, με μακριά επίγευση.