Κρασί

Ασύρτικο – Sauvignon Blanc Κτήμα Χατζημιχάλη

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Lykos Grenache Rouge (P.G.I. Evia)

Dry Rose Wine

Alfega Λευκός Κτήμα Χατζημιχάλη

Λευκός Ξηρός Οίνος

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Kyklos Red Selection Tzivani

Syrah Δρύσμπεϊ Κτήμα Χατζημιχάλη

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ- LENGA

Ποικιλία: Gewurtztraminer 100%
Γευσιγνωσία: Έντονα αρώματα γλυκού τριαντάφυλλου, leeches, εξωτικών φρούτων, πιπεριού, μέντας, ginger και μπαχαριών. Στόμα πλούσιο, λιπαρό, με ένταση ανθικών αρωμάτων και μπαχαριών, ισορροπημένη οξύτητα. Μακριά επίγευση.
Συνοδεύει: Γλυκόξινα πιάτα, λαχανοντολμάδες, κοτόπουλο με κάρυ, όστρακα, κινέζικο
Παλαίωση στην φιάλη : 4 έτη
Σερβίρεται: 8-10°C

AMUSE

Lykos Malagousia (P.G.I. Evia)

Dry White Wine

Moscato di Talanti

Organic semi – dry white wine from the white Muscat variety

Klima Ερυθρός 750ml

Οίνος ερυθρός ξηρός

Samartzis Estate Κλεψύδρα Μαλαγουζιά

Λευκός ξηρός, μονοποικιλιακός Μαλαγουζιά

Χρώμα Λεμονί, με νότες πράσινου.
Αρώματα φρουτώδη (ροδάκινο, βερίκοκο, ανανάς)
& ανθώδη (λευκά άνθη, γιασεμί).
Οξύτητα μέτρια, δροσιστική.
Γεύση πλούσια με χαρακτήρα εσπεριδοειδών και
τροπικών φρούτων.
Σώμα μέτριο, με μακρά επίγευση.

Διακρίσεις – Βραβεία
– Κλεψύδρα λευκός ξηρός, 2017, Μαλαγουζιά, 7ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2018, Ασημένιο μετάλλιο
– Κλεψύδρα λευκός ξηρός, 2016, Μαλαγουζιά, 6ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2017, Χάλκινο μετάλλιο
– Κλεψύδρα λευκός ξηρός, 2015, Μαλαγουζιά , 20ος διεθνής διαγωνισμός BERLINER WEIN TROPHY 2016, Χρυσό μετάλλιο
– Κλεψύδρα λευκός ξηρός, 2015, Μαλαγουζιά, 5ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2016, Ασημένιο μετάλλιο
– Κλεψύδρα λευκός ξηρός, 2014, Μαλαγουζιά, 3ος διεθνής διαγωνισμός Asia Wine Trophy 2015, Ασημένιο μετάλλιο
– Κλεψύδρα λευκός ξηρός, 2014, Μαλαγουζιά, 4ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2015, Ασημένιο μετάλλιο
– Κλεψύδρα λευκός ξηρός, 2014, Μαλαγουζιά, 15ος διεθνής διαγωνισμός Θεσσαλονίκης 2015, Ασημένιο μετάλλιο (86/100)
– Tasted 100% Blind 87/100 Prowein 2015

Samartzis Estate “δυό ποτάμια” Ροζέ

Ροζέ ξηρός, μονοποικιλιακός Grenache Rouge

Χρώμα ανοιχτό ροζ.
Αρώματα φρουτώδη (φράουλα, κόκκινο βατόμουρο, κόκκινο κεράσι, σμέουρο) & ανθώδη (άνθος κερασιάς).
Οξύτητα μέτρια, δροσιστική.
Γεύση φράουλας,κόκκινων φρούτων & γλυκών μπαχαρικών (κανέλα)
Σώμα μέτριο, με μακρά επίγευση.

Διακρίσεις – Βραβεία
– “δυό ποτάμια” 2017 Ροζέ ξηρός, Grenache Rouge, 7ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2018, Ασημένιο μετάλλιο
– “δυό ποτάμια” 2016 Ροζέ ξηρός, Grenache Rouge, 6ος διεθνή διαγωνισμός BIWC 2017, Χρυσό μετάλλιο

Sauvignon Blanc Κτήμα Χατζημιχάλη

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Aglianico Κτήμα Χατζημιχάλη

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Μαλαγουζιά Δρυός Κτήμα Χατζημιχάλη

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ- FREEDOM

Ποικιλίες : Syrah 100%

Γευσιγνωσία : Μύτη μαύρων φρέσκων φρούτων βουτηγμένα σε αλκόολ, (μαύρο βύσσινο, φραγκοστάφυλο και δαμάσκηνο), μαύρη σοκολάτα, cassis, και στο φόντο στοιχεία φυτικότητας και μέντας συνδυασμένα με ελαφριά γλύκα από τα πικάντικα αρώματα που μαρτυρούν τον μπαχαρένιο χαρακτήρα της ποικιλίας Syrah.

Στο στόμα το κρασί είναι ξηρό με εντυπωσιακή οξύτητα, οι ταννίνες υποδηλώνουν διακριτικά την παρουσία τους, ενώ ο όγκος στο στόμα είναι πλούσιος και χορταστικός. Κυριαρχούν τα αρώματα φρεσκοκομμένων φρούτων, όπως μαύρου δαμάσκηνου, μύρτιλου και μπαχαρικών.

Φρουτώδης επίγευση.

Ωρίμανση : 12 μήνες στη φιάλη

Παλαίωση : 8 χρόνια

Γευστικές Προτάσεις : παϊδάκια στα κάρβουνα, κόκορας κρασάτος.

Δεν περιέχει Θειώδες

Kρασί αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο.

Οποιαδήποτε ποσότητα ιζήματος στην φιάλη είναι φυσιολογική.

3 Cool Cats

Άρμαθος | Merlot 2015 BARREL AGED

Άρμαθος Μερλό 2015 |Ερυθρός Οίνος 13.5% VOL 750 ml

ΛΙΣΓΑΡΙ

Τύπος Κρασιού
Ερυθρός Ξηρός

Ποικιλιακή σύνθεση
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Προέλευση σταφυλιών
Κοιλάδα των Μουσών, στις πλαγιές του Ελικώνα

Διακρίσεις
– Χάλκινο μετάλλιο στο διαγωνισμό International Wine & Spirit Competition 2010, Λονδίνο
– Χάλκινο μετάλλιο στο διαγωνισμό International Wine Challenge 2010 , Λονδίνο
– Χρυσό μετάλλιο στο διαγωνισμό International Wine Challenge 2009, Λονδίνο
– Χάλκινο μετάλλιο στο διαγωνισμό International Wine & Spirit Competition 2009, Λονδίνο

Κτήμα Δρυός Ερυθρός Παλαιωμένος Κτήμα Χατζημιχάλη

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

8 Winds Athiri Tzivani

Schioppettino – Λημνιό Κτήμα Χατζημιχάλη

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Καπνίας Λευκός Κτήμα Χαζτημιχάλη

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Klima Λευκός 750ml

Οίνος λευκός ξηρός

Λευκός Πολυποικιλιακός Κτήμα Χατζημιχάλη

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Κάβα Δρυός Λευκός Κτήμα Χατζημιχάλη

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ- ΠΛΑΓΙΕΣ ΓΕΡΑΚΙΩΝ ΡΟΖΕ

• Ποικιλία: Μαυροκουντούρα
• Γευσιγνωσία: Χρώμα μέτριας έντασης σολωμού. Μύτη φρέσκων φρούτων, φράουλας και φραμπουάζ. Φρουτώδες ξηρό στόμα με πάχος, υποψία
ανθικών στοιχείων, ισορροπημένη οξύτητα με αίσθηση φρεσκάδας και επίγευση φρεσκάδας κόκκινων μικρών όξινων φρούτων.
• Συνοδεύει : Σολωμό καπνιστό, sushi, μπαρμπούνια τηγανητά, ομελέτα με σπαράγγια, πιπεριές γεμιστές.
• Παλαίωση στην φιάλη : 4 έτη
• Σερβίρεται: 10-12°C

Οίνος σε Ασκό

Λευκός-Ροζέ-Ερυθρός σε συσκευασίες 5 και 10 λίτρων, από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας.

ΚΤΗΜΑ – PRINCESS

Ποικιλία : Syrah

Ωρίμανση: 12 μήνες

Γευστικές σημειώσεις : Πολύπλοκα αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων. Στόμα με μέτρια γλυκύτητα, συμπυκνωμένα φρουτώδη αρώματα βύσινου, δαμάσκηνου και μαύρου κερασιού, βανίλια, και σοκολάτα.

Συνοδεύει : Black forest, σουφλέ σοκολάτα, bitter σοκολάτα.

Παλαίωση στην φιάλη: 8 έτη

Σερβίρεται: 10-12°C

ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ 9 ΛΕΥΚΟ

Τύπος Κρασιού
Λευκός Ξηρός

Ποικιλιακή σύνθεση
50% Ασύρτικο, 30% Trebbiano, 20% Sauvignon Blanc

Προέλευση σταφυλιών
Κοιλάδα των Μουσών, στις πλαγιές του Ελικώνα

Διακρίσεις
– 88/100 Βαθμοί στο Griechischer Weine 2012 στην Γερμανία
– Χρυσό μετάλλιο στο Berliner Wein Trophy 2011 στο Βερολίνο
– Χάλκινο μετάλλιο στο International wine guide 2011 στην Ισπανία
– Χάλκινο μετάλλιο στο International Wine & Spirit Competition 2011 στο Λονδίνο
– Commented στο διαγωνισμό Decanter 2011 στο Λονδίνο
– Χρυσό μετάλλιο στο Berliner Wein Trophy 2010 στο Βερολίνο
– Χάλκινο μετάλλιο στο International Wine & Spirit Competition 2010 στο Λονδίνο
– Commented στο Decanter 2010 στο Λονδίνο
– Commented στο International Wine Challenge 2010 στο Λονδίνο
– Recommended (3 stars) στο Decanter 2009 στη Γευσιγνωσία Ελληνικών Κρασιών

Refosco / Merlot Κτήμα Χατζημιχάλη

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ- COLLECTION

Ποικιλία: Syrah 100%

Ωρίμανση : 18 μήνες

• Γευσιγνωσία: συμπυκνωμένο bouquet μαύρων αποξηραμένων φρούτων (δαμάσκηνο, σύκο) μπαχαριών, σοκολάτας, καφέ και βανίλιας. Στόμα πολύ πλούσιο με αρώματα ώριμου μαύρου φρούτου, μαρμελάδα, μπαχάρι, πιπέρι, μελάνι, καφές, σοκολάτα. Ώριμες χορταστικές ταννίνες, δυναμική δομή, επίγευση μακριά.

Συνοδεύει: Φιλέτο μοσχαρίσιο, κόκκινα κρέατα, κυνήγι (λαγός στιφάδο,αγριογούρουνο) ώριμα κίτρινα τυριά.

Παλαίωση στην φιάλη : 10- 15 έτη

Σερβίρεται: 16-18°C

Ελεάνα Μαλαγουζιά-Chardonnay

Οίνος Λευκός Ξηρός ΠΓΕ ΦΘΙΩΤΙΔΑ
Ποικιλίες: Μαλαγουζιά Chardonnay
White dry wine PGI FTHIOTIDA
Varieties Malagousia Chardonnay

Οπούς ιβ’ Cabernet Franc 2004 (͵βδ’) Κτήμα Χατζημιχάλη

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Τοπικός Οίνος Οπούντιας Λοκρίδος

Samartzis Estate “δυό ποτάμια”

Λευκός ξηρός, μονοποικιλιακός Κοντούρα λευκή

Χρώμα Λεμονί, με νότες πράσινου.
Αρώματα φρουτώδη (γλυκολέμονο, ανανάς, πεπόνι)
& ανθώδη (λευκά άνθη, άνθος λεμονιάς).
Οξύτητα μέτρια, δροσιστική.
Γεύση τραγανή με χαρακτήρα εσπεριδοειδών και
τροπικών φρούτων.
Σώμα μέτριο, με μακριά επίγευση.

Διακρίσεις – Βραβεία
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2017, Κοντούρα λευκή, 7ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2018, Ασημένιο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2017, Κοντούρα λευκή, 18ος διεθνής διαγωνισμός Θεσσαλονίκης 2018, Χάλκινο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2016, Κοντούρα λευκή, 6ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2017, Ασημένιο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2015, Κοντούρα λευκή, 5ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2016, Ασημένιο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2014, Κοντούρα λευκή, 4ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2015, Ασημένιο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2013, Κοντούρα μονοποικιλιακός, Διεθνής διαγωνισμός Decanter 2014, Χάλκινο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2013, Κοντούρα μονοποικιλιακός, 14ος διεθνής διαγωνισμός Θεσσαλονίκης 2014, Χρυσό μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2011, Κοντούρα μονοποικιλιακός, 12ος διεθνής διαγωνισμός Θεσσαλονίκης 2012, Χρυσό μετάλλιο

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ ΡΟΖΕ

• Ποικιλίες: Grenache rouge – Syrah
• Γευσιγνωσία : Έντονο μέτριο τριανταφυλλί χρώμα με ρόδινες αποχρώσεις, εντυπωσιακά αρώματα φράουλας, κερασιού και ροδιού. Φρουτώδες στόμα
κόκκινων φρούτων, καραμέλας γάλακτος και καλοδομημένη οξύτητα . Μακριά ευχάριστη επίγευση.
• Συνοδεύει : χορτόπιτες, ομελέτα, μπαρμπούνια, τηγανητά κολοκυθάκια, λαδερά, pizza
• Παλαίωση στην φιάλη : 2 έτη
• Σερβίρεται: 10-12°C