Κρασί

Οίνος Λευκός Ξηρός ΠΓΕ ΦΘΙΩΤΙΔΑ
Ποικιλίες: Μαλαγουζιά Chardonnay
White dry wine PGI FTHIOTIDA
Varieties Malagousia Chardonnay

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Τύπος Κρασιού
Ερυθρός ξηρός

Ποικιλιακή σύνθεση
40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Syrah

Προέλευση σταφυλιών
Κοιλάδα των Μουσών στις πλαγιές του Ελικώνα

Διακρίσεις
– 80/100 Βαθμοί στο Griechischer Weine 2012 στην Γερμανία

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Οπούντια Λοκρίδα

Ποικιλίες : Syrah 100%

Γευσιγνωσία : Μύτη μαύρων φρέσκων φρούτων βουτηγμένα σε αλκόολ, (μαύρο βύσσινο, φραγκοστάφυλο και δαμάσκηνο), μαύρη σοκολάτα, cassis, και στο φόντο στοιχεία φυτικότητας και μέντας συνδυασμένα με ελαφριά γλύκα από τα πικάντικα αρώματα που μαρτυρούν τον μπαχαρένιο χαρακτήρα της ποικιλίας Syrah.

Στο στόμα το κρασί είναι ξηρό με εντυπωσιακή οξύτητα, οι ταννίνες υποδηλώνουν διακριτικά την παρουσία τους, ενώ ο όγκος στο στόμα είναι πλούσιος και χορταστικός. Κυριαρχούν τα αρώματα φρεσκοκομμένων φρούτων, όπως μαύρου δαμάσκηνου, μύρτιλου και μπαχαρικών.

Φρουτώδης επίγευση.

Ωρίμανση : 12 μήνες στη φιάλη

Παλαίωση : 8 χρόνια

Γευστικές Προτάσεις : παϊδάκια στα κάρβουνα, κόκορας κρασάτος.

Δεν περιέχει Θειώδες

Kρασί αφιλτράριστο και ασταθεροποίητο.

Οποιαδήποτε ποσότητα ιζήματος στην φιάλη είναι φυσιολογική.

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Dry Red Wine

Ερυθρός Οίνος ΠΓΕ Κοιλάδας Αταλάντης, βιολογικής καλλιέργειας σταφυλιών.
Προέρχεται από συνοινοποίηση 85% Merlot και Cabernet S., ωριμάζει 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια και 12 μήνες στη φιάλη. Κεράσι, δαμάσκηνο, ελιά είναι τα κύρια γευστικά του χαρακτηριστικά με μαλακές τανίνες σε μια ισορροπημένη γεύση με διάρκεια.
Συσκευασία χαρτοκιβώτιο 6 φιαλών, πλαγίως τοποθετημένα.

     Ποικιλία: Sauvignon Blanc 100%

•      Γευσιγνωσία : Έντονη μύτη κίτρων (γκρέιπφρουτ – λάϊμ) και εξωτικών φρούτων (μάνγκο – φρούτων του πάθους), αχλαδιού και ροδάκινου, λεμονόχορτου, ίχνη φυτικότητας και φρεσκοκομένου γρασιδιού. Πλούσιο φρουτώδες στόμα, με τονισμένη οξύτητα και πολύπλοκη επίγευση.

•      Συνοδεύει :  Όστρακα, ψάρια ψητά, μακαρονάδες με θαλασσινά, χοιρινό με σέλινο

p       Παλαίωση στην φιάλη : 2 έτη

          Σερβίρεται: 8-10°C

Λευκός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης

• Οίνος λευκός ξηρός

         Ποικιλία: Μαυροκουντούρα 90% – Syrah 10%

     Ωρίμανση : 12 μήνες

     Γευσιγνωσία: Μύτη εξελισσόμενη, μαύρων ώριμων φρούτων, με μπαχαρένια αίσθηση και ίχνη βοτάνων, βανίλιας, γλυκών μπαχαριών. Στόμα πλούσιο στρογγυλό με μέτρια υψηλή οξύτητα, και βελούδινες λεπτόκοκκες ταννίνες. Επίγευση μακριά.

     Συνοδεύει : Μαγειρευτά κατσαρόλας, πλούσιες κόκκινες σάλτσες, κόκκινα κρέατα μαγειρευτά, κυνήγι, σχάρα. 

          Παλαίωση στην φιάλη :  8- 10 έτη

Σερβίρεται: 16-18°C 

Λευκός ξηρός, μονοποικιλιακός Κοντούρα λευκή

Χρώμα Λεμονί, με νότες πράσινου.
Αρώματα φρουτώδη (γλυκολέμονο, ανανάς, πεπόνι)
& ανθώδη (λευκά άνθη, άνθος λεμονιάς).
Οξύτητα μέτρια, δροσιστική.
Γεύση τραγανή με χαρακτήρα εσπεριδοειδών και
τροπικών φρούτων.
Σώμα μέτριο, με μακριά επίγευση.

Διακρίσεις – Βραβεία
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2017, Κοντούρα λευκή, 7ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2018, Ασημένιο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2017, Κοντούρα λευκή, 18ος διεθνής διαγωνισμός Θεσσαλονίκης 2018, Χάλκινο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2016, Κοντούρα λευκή, 6ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2017, Ασημένιο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2015, Κοντούρα λευκή, 5ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2016, Ασημένιο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2014, Κοντούρα λευκή, 4ος διεθνής διαγωνισμός BIWC 2015, Ασημένιο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2013, Κοντούρα μονοποικιλιακός, Διεθνής διαγωνισμός Decanter 2014, Χάλκινο μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2013, Κοντούρα μονοποικιλιακός, 14ος διεθνής διαγωνισμός Θεσσαλονίκης 2014, Χρυσό μετάλλιο
– “δύο ποτάμια” λευκός ξηρός, 2011, Κοντούρα μονοποικιλιακός, 12ος διεθνής διαγωνισμός Θεσσαλονίκης 2012, Χρυσό μετάλλιο

Άρμαθος Φυσικό merlot | 13,5% Vol. | 750ml

• Ποικιλίες:          Grenache rouge – Syrah
• Γευσιγνωσία : Έντονο μέτριο τριανταφυλλί χρώμα με ρόδινες αποχρώσεις, εντυπωσιακά αρώματα φράουλας, κερασιού και ροδιού. Φρουτώδες στόμα
κόκκινων φρούτων, καραμέλας γάλακτος και καλοδομημένη οξύτητα . Μακριά ευχάριστη επίγευση.
• Συνοδεύει :       χορτόπιτες, ομελέτα, μπαρμπούνια, τηγανητά κολοκυθάκια, λαδερά, pizza
• Παλαίωση στην φιάλη : 2 έτη
• Σερβίρεται:       10-12°C

Ερυθρός Ξηρός Οίνος
Τοπικός Οίνος Οπούντιας Λοκρίδος

Λευκός Ξηρός Οίνος

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κοιλάδα Αταλάντης