Μανιτάρια μαρινάτα με μυρωδικά σε λάδι
Ποικιλία μανιταριών μαριναρισμένα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι Balsamico, καρυκεύματα και μυρωδικά.
Μια γευστική δημιουργία που μπορείτε να απολαύσετε ως μεζέ, συνοδευτικό ή να χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική.
Συστατικά: Μανιτάρια (πλευρώτους, πορτομπέλο, λευκά, καφέ), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, ξύδι Balsamico, αλάτι, ξύδι, καρυκεύματα και μυρωδικά.
200g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Μανιταρόσουπα 135g
Συστατικά: Αλεύρι, μανιτάρια του δάσους, ντομάτα, κρεμμύδι, θυμάρι, σέλινο, μαϊντανό, σκόρδο, πιπεριά πράσινη, πιπέρι τσίλι & γλυκό, αλάτι, νερό.
ΣΑΠΟΥΝΙ ΜΕ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ TEA TREE & ΛΕΒΑΝΤΑ
Χειροποίητο καλλυντικό σαπούνι ψυχρής μεθόδου
Βερίκοκο με πορτοκάλι & δυόσμο
Η γλύκα του ώριμου βερίκοκου συνδυάζεται με την απαλή δροσιά του πορτοκαλιού και τη φρεσκάδα του δυόσμου. Για να γαρνίρετε ένα κέικ βανίλιας, για να φτιάξετε πτι φουρ ή για να απλώσετε πάνω σε φρεσκοψημένο ζυμωτό ψωμί!
Συστατικά:
Βερίκοκο, πορτοκάλι, ζάχαρη, δυόσμος, χυμός λεμονιού
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Τζατζίκι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Υδρογομένα Φυτικά Λιπαρά 10%, Γάλα Αποβουτυρωμένο σε Σκόνη, Πρωτείνες σε Σκόνη, Πρωτείνες Γάλακτος, Τροποποιημένο Άμυλο, Ζελατίνη, Σκόρδο, Αγγούρι, Αλάτι, Κιτρικό Οξύ, Γάλα Αγελάδος, Καλλιέργεια Γιαούρτι.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό Κάλιο.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σογιέλαιο, Αυγό.
Σάλτσα τομάτας με τόνο & ούζο
Η ελληνική γαστρονομική παράδοση γίνεται πηγή έμπνευσης για μία καλοκαιρινή σάλτσα που αποκτά γευστική πολυπλοκότητα από το γλυκανισάτο άρωμα του ούζου.
Συστατικά:
Τομάτα, κρεμμύδι, τόνος, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μπαχαρικά & μυρωδικά, αλάτι, ούζο
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Σάλτσα τομάτας με φέτα & θρούμπι
Κατακόκκινες ώριμες τομάτες συνδυάζονται με τυρί φέτα και αρωματικό θρούμπι από τα βουνά του τόπου μας. Απολαύστε την πλούσια γεύση της με το αγαπημένο σας ζυμαρικό, χρησιμοποιήστε τη σε ένα σαγανάκι με γαρίδες ή για να φτιάξετε ντάκο.
Συστατικά:
Τομάτα, Φέτα, κρεμμύδι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αθηνελιάς, αλάτι, ζάχαρη, θρούμπι, πιπέρι
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Ταραμοσαλάτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φυτικό Λάδι, Νερό, Κιτρικό Οξύ, Αλάτι, Ωά Ιχθύων, Άλευρο Σόγιας, Χρωστικές Ε124, Άμυλο Πατάτας, Φρυγανιά, Καρικεύματα, Κρεμύδι. Ε120, Ε466, Ψωμί.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
Μαρμελάδα δαμάσκηνο με κανέλα
Μια χειμωνιάτικη μαρμελάδα φτιαγμένη από σαρκώδη, ζουμερά δαμάσκηνα αρωματισμένα με κανέλα. Ιδανική για το πρωινό πανω σε βουτυρωμένο ψωμί , για το απογευματινό τσάι , σαν γέμιση για κρουασάν ή τσουρέκι!
Συστατικά:
Δαμάσκηνα, ζάχαρη, κανέλα
400g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Σάλτσα τομάτας με σκόρδο & βασιλικό
Κλασσική μεσογειακή γεύση από ώριμες καλοκαιρινές τομάτες, φύλλα φρέσκου βασιλικού και σκόρδο. Ταιριάζει υπέροχα με σπαγγέτι, λεπτές χυλοπίτες και στριφτάρια.
Συστατικά:
Τομάτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, κρεμμύδι, σκόρδο, βασιλικός, αλάτι, πιπέρι
350g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
ΣΑΠΟΥΝΙ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗΣ ΣΩΜΑΤΟΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΣΑΝΤΑΛΟΞΥΛΟ
Χειροποίητο καλλυντικό σαπούνι ψυχρής μεθόδου
Οπωρικόν ξύδι σύκο
Κόκκινο ξύδι φυσικά αρωματισμένο με διαλεχτά σύκα. Η γλυκιά και έντονη γεύση του σύκου δημιουργεί μια φρουτώδη γευσιγνωστική πανδαισία.
Δώστε νότα σύκου στη σάλτσα για κυνήγι και κόκκινο κρέας στιφάδο.
Πατέ σύκου με ποικιλία ξυδιών & μπαχαρικά
Το πατέ σύκου σας κερδίζει με τη γλυκόξυνη γεύση σε συνδυασμό με το υπέροχο άρωμα από τα σύκα υψηλής ποιότητας, μαριναρισμένα σε επιλεγμένα μπαχαρικά. Συνδιάζεται με τυριά και κρέας και δίνει ατελείωετς δυνατότητες στην φαντασία σας στη μαγειρική.
Συστατικά:
Σύκα, ζάχαρη demerara, μηλόξυδο, ξύδι, ξύδι Balsamico, μπαχαρικά, αλάτι
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μαρμελάδα αρώνια με πορτοκάλι
Μια πρωτότυπη μαρμελάδα από αρώνια, η οποία δίνει ένα ξεχωριστό άρωμα και μια στυφάδα η οποία ταιριάζει υπέροχα στη φρεσκάδα και γλύκα του πορτοκαλιού!
Συστατικά:
Αρώνια, ζάχαρη, πορτοκάλι, χυμός λεμονιού
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Σούπα τραχανά με Κάρυ & Μπαχαρικά 180g
Συστατικά: Αλεύρι, κάρυ, κουρκουμάς, σινάπι, πατάτα, δυόσμο, ρίγανη, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπέρι, μπαχάρι, καρότο, κόκκινη πιπεριά, σέλινο, μαϊντανό, αλάτι, νερό.
Τυροσαλάτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Τυρί Τυρογάλακτος, Φέτα, Υδρογομένα Φυτικά Λιπαρά, Αποβουτυρωμένο Σκόνη Γάλα, Πρωτείνες Γάλακτος, Τροποποιημένο Άμυλο, Ζελατίνη, Καλλιέργεια Γιαούρτι, Άμυλο Πατάτας, Φυτικό Λάδι, Αυγό, Πιπεριές, Ξύδι, Καρικεύματα, Κιτρικό Οξύ, Σιναπόσπορος, Γλυκόζη, Ξανθάνη, Άμυλο Αραβοσίτου, Αρωματικές Ύλες, Γάλα.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σογιέλαιο, Αυγό.
Σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Ένα spread που συνδυάζει τη γλύκα της πιπεριάς Φλωρίνης με τη βαθιά γεύση της καπνιστής πάπρικας και την πικάντικη σπιρτάδα του σκόρδου. Ιδανικό σαν βάση για πίτσα, σαν συνοδευτικό για λουκάνικα , μπιφτέκια και κοτόπουλο ψητό στο grill, σαν εύκολη σάλτσα για ζυμαρικά, σαν υλικό για γευστικά σάντουϊτς!
Συστατικά:
Πιπεριά Φλωρίνης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, σκόρδο, αλάτι, πάπρικα καπνιστή
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μαρμελάδα μήλου με μαύρη σταφίδα και μηλόξυδο
Μια χειμωνιάτικη μαρμελάδα που συνδυάζει αγαπημένες χριστουγεννιάτικες γεύσεις: μήλα, μαύρες σταφίδες, κανέλα, ιβίσκο και μηλόξιδο. Για να φτιάξετε τάρτα, σαν γέμιση σε τσουρέκι και μπισκοτάκια, για να συνοδεύσετε τον καφέ ή το τσάι.
Συστατικά:
Μήλα, ζάχαρη, σταφίδα Κορίνθου, μηλόξυδο, ιβίσκος, κανέλα
400g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μπουγιουρντί πικάντικο
Ένα συναρπαστικό άλειμμα με βαθιά πικάντικη γεύση, φτιαγμένο με ώριμες τομάτες, πιπεριά & φέτα. Ιδανικό για να συνοδεύσει πικάντικους μεζέδες (λουκάνικο, κεφτεδάκια κλπ.) παρέα με ένα ποτηράκι τσίπουρο.
Συστατικά:
Τομάτα, πιπεριά Φλωρίνης, Φέτα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, σκόρδο, καρυκεύματα, αλάτι
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Σάλτσα τομάτας με θαλασσινά & ρετσίνα
Το απόλυτο ελληνικό καλοκαίρι! Η ρετσίνα «δένει» και αρωματίζει τη σάλτσα με τρόπο μοναδικό. Συνδυάστε τη με Ταλιατέλες Οστρακοειδών Dolopia!
Συστατικά:
Τομάτα, κρεμμύδι, ψίχα θαλασσινών από Σουρίμι (περιέχει ψάρι, γλουτένη, σόγια, καβούρι, αστακό), γαρίδα, Ρετσίνα, έχτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, καρυκεύματα, αλάτι
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Γλυκό τζίντζερ με λεβάντα
Η ελληνική άγρια λεβάντα συνδυάζεται με την εξωτική ρίζα του τζίντζερ. Το αποτέλεσμα: ένα έντονα αρωματικό και πικάντικο γλυκό με ελαφρύ σιρόπι. Ιδανικό για να συνοδεύσει μαλακά λιπαρά τυριά και ως dressing σε πράσινες σαλάτες.
Βραβευμένο με χρυσό αστέρι στα Great Taste Awards 2014.
Συστατικά:
Τζίντζερ, ζάχαρη, χυμός λεμονιού, λεβάντα
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
ΣΑΠΟΥΝΙ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΧΑΜΟΜΗΛΙ
Χειροποίητο καλλυντικό σαπούνι ψυχρής μεθόδου
Οπωρικόν ξύδι βατόμουρο
Κόκκινο ξίδι φυσικά αρωματισμένο με άγρια βατόμουρα του βουνού, συλλεγμένα με το χέρι. Έντονη φρουτώδης γεύση με αίσθηση άγριας φρεσκάδας.
Δοκιμάστε το με μαρμελάδα φρούτων του δάσους ως επικάλυψη του cheesecake.
Μαρμελάδα βύσσινο με εκχύλισμα εσπεριδοειδών
Η μαρμελάδα από ώριμα, σαρκώδη βύσσινα αποκτά ένα ξεχωριστό χαρακτήρα δροσιάς και φρεσκάδας με το εκχύλισμα εσπεριδοειδών. Πάνω σε παγωτό βανίλια ή σαν topping σε ένα διαφορετικό cheesecake!
Συστατικά:
Βύσσινο, ζάχαρη, λεμόνι, περγαμόντο, πορτοκάλι, πηκτίνη (0,1%)
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μελιτζάνες φούρνου σε σάλτσα τομάτας
Ώριμες, γλυκές μελιτζάνες ψημένες στο φούρνο. Αναμειγμένες με σάλτσα τομάτας, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και μείγμα μπαχαρικών μουσακά συνιστούν ένα πλήρες γεύμα σε συνδυασμό με ρύζι ή ψητό κρέας. Ένα εξαιρετικό vegan γεύμα υψηλής ποιότητας.
Συστατικά: Τομάτα, μελιτζάνες, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, κρεμμύδια, καρότο, ζάχαρη, αλάτι, ξύδι Balsamico, σκόρδο, μαϊντανός, καρυκεύματα.
330g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Μαρμελάδα πορτοκάλι
Από ζουμερά πορτοκάλια Λακωνίας μία μαρμελάδα που εντυπωσιάζει με το δυνατό άρωμα και την εκρηκτική γεύση της. Ταιριάζει υπέροχα σαν topping σε σοκολατένιο κέικ ή σε παγωτό σοκολάτα.
Fine Cut
Βραβευμένη με ασημένιο αστέρι στα Dalemain Marmalade Awards 2014.
Συστατικά:
Πορτοκάλι, ζάχαρη
280g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
Μελιτζανοσαλάτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Μελιντζάνα Ψητή, Πιπεριά Κόκκινη, Σέλινο, Μαιντανό, Φυτικό Λάδι, Ξύδι, Σκόρδο, Αλάτι, Μπαχαρικά, Άμυλο Πατάτας.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σέλινο, Σογιέλαιο.
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟ ΚΑΝΕΛΑ
Μαρμελάδα μήλου με κανέλα. Υπέροχη γεύση, σαν τη μαρμελάδα της μαμάς!
Κυπουρού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φυτικό Λάδι, Φρέσκο Κρόκο Αυγού, Ξύδι, Κιτρικό Οξύ, Αλάτι, Ζάχαρη, Μπαχαρικά, Σέλινο, Καρότο, Αγγουράκι Τουρσί, Σιναπόσπορος, Γλυκόζη, Ξανθάνη, Αρωματικές Ύλες, Άμυλο Αραβοσίτου.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σέλινο, Αυγό, Σογιέλαιο
Λαχανικά στη σχάρα με μυρωδικά
“Τριλογία” από ολόφρεσκα καλοκαιρινά λαχανικά (μελιτζάνες, κόκκινες πιπεριές & κολοκυθάκια) που ψήνονται σε μαντεμένιες σχάρες για να αποκτήσουν βαθιά και μεστή γεύση ψητού. Μαρινασισμένα, για τουλάχιστον 24 ώρες πριν συσκευαστούν, σε μείγμα φρέσκων μυρωδικών και έξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Σερβίρονται δροσερά ως τσιπουρομεζές ή πάνω σε παξιμαδάκια μουσκεμένα με το λάδι από το βαζάκι.
Συστατικά:
Μελιτζάνες, πιπεριές Φλωρίνης, κολοκυθάκια, ηλιέλαιο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, αλάτι, βασιλικός, ρίγανη, δυόσμος
220g
Σούπα τραχανά με Λαχανικά 135g
Συστατικά: Αλεύρι, σάλτσα ντομάτας, αποξειραμένα λαχανικά (πράσσο, καρότο, πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο) αλάτι, νερό.
Ουγγαρέζα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φυτικό Λάδι, Φρέσκο Κρόκο Αυγού, Ζάχαρη, Αλάτι, Ξύδι, Γλυκόζη, Κιτρικό Οξύ, Νερό, Αλαντικά, Καρικεύματα, Ξανθάνη, Ντοματοπολτό, Σιναπόσπορος, Άμυλο Αραβοσίτου, Αρωματικές Ύλες.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σογιέλαιο, Αυγό.
Μαρμελάδα φράουλα με μέντα & πιπέρι
Ανοιξιάτικες, ζουμερές φράουλες έβρασαν με ζάχαρη, χυμό λεμονιού, φρέσκια μέντα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Το άρωμα και η γλύκα της φράουλας συνδυάστηκαν με τρόπο μοναδικό με τη σπιρτάδα του πιπεριού και τη φρεσκάδα της μέντας.
Ιδανική δίπλα σε ένα πλατώ τυριών, αλλά και πάνω σε βουτυρωμένο ψωμί.
Βραβευμένη με χρυσό αστέρι στα Great Taste Awards 2014.
Συστατικά:
Φράουλα, ζάχαρη, χυμός λεμονιού, μέντα, πιπέρι
260g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης.
μαγιονέζα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φυτικό Λάδι, Φρέσκος Κρόκος Αυγού, Ζάχαρη, Ξύδι, Κιτρικό Οξύ, Καρικεύματα, Νερό, Αλάτι, Ξανθάνη, Αρωματικές Ύλες, Γλυκόζη, Άμυλο Αραβοσίτου, Σιναπόσπορος.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σογιέλαιο, Αυγό.
Τυροκαυτερή
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Τυρί Τυρογάλακτος, Φέτα, Υδρογομένα Φυτικά Λιπαρά, Αποβουτυρωμένο Γάλα Σκόνη, Πρωτείνες, Σιναπόσπορος, Γάλακτος, Τροποποιημένο Άμυλο, Ζελατίνη, Καλλιέργια Γιαούρτι, Φυτικό Λάδι, Αυγό, Γλυκόζη, Ξανθάνη, Καυτερές Πιπεριές, Ξύδι, Καρικεύματα, Άμυλο Αραβοσίτου, Κιτρικό Οξύ, Άμυλο Πατάτας, Αρωματικές Ύλες, Γάλα.
ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ: Σορβικό, Βενζοϊκό.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Σογιέλαιο, Αυγό.
Παντζαροσαλάτα με κυδώνι και τζίντζερ
Παντζάρι, κυδώνι και τζίντζερ στον τρίφτη, μαριναρισμένα σε ξύδι, με την απαλή γλυκήτητα της καστανή ζάχαρης – ένας συνδυασμός που συνοδεύει όλη τη γκάμα των γεύσεων: καπνιστή γαλοπούλα, ρύζι μπασμάτι, παξιμαδάκι κρίθινο, …
Συστατικά:
Παντζάρι, κυδώνι, ζάχαρη demerara, ξύδι, φρέσκο τζίντζερ, λεμόνι, αλάτι, πηκτίνη (0,2%)
260g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση – μόνο κατόπιν συννενόησης..
ΣΑΠΟΥΝΙ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗΣ ΣΩΜΑΤΟΣ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΑΛΟΕ ΒΕΡΑ
Χειροποίητο καλλυντικό σαπούνι ψυχρής μεθόδου
Σάλτσα τομάτας με ελιά & κάπαρη
Τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της ελληνικής γης (η ελιά, η τομάτα και η κάπαρη) συνδυάζονται σε μία σάλτσα με πλούσια γεύση και πυκνή υφή. Ανακατέψτε τη με φρεσκοβρασμένες χωριάτικες χυλοπίτες, προσθέστε τη σε πίτσα ή φτιάξτε λαχταριστές μπρουσκέτες!
Συστατικά: Τομάτα, κρεμμύδι, ελιές Καλαμών, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, κάπαρη, λευκό κρασί, σκόρδο, ρίγανη
350g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Μπουγιουρντί
Ένα συναρπαστικό ορεκτικό από ώριμες τομάτες, κόκκινη γλυκιά πιπεριά Φλωρίνης και ΠΟΠ τυρί Κατίκι Δομοκού. Δοκιμάστε το σαν dip για κριτσίνια, φρεσκοτηγανισμένες πατατούλες ή μπαστουνάκια λαχανικών. Χρησιμοποιήστε το σαν βάση για πίτσα, σαν σάλτσα για το burger ή για να φτιάξετε καναπεδάκια.
Συστατικά:
Κατίκι Δομοκού (Π.Ο.Π.), τομάτα, πιπεριά Φλωρίνης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξύδι, σκόρδο, καρυκεύματα, αλάτι
250g Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Ελληνικά 
English (UK)