Μέλι Πεύκου
Μέλι Πεύκου από τη Βόρεια Εύβοια
ΚΡΕΜΑ ΜΕΛΙΟΥ
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΛΙΟΥ
Μέλι από πολυκόμπι
Μέλι με υψηλό ενζυμικό φορτίο. Αγνό & αφιλτράριστο, με έντονη γεύση, πλούσιο άρωμα και μακρά επίγευση.
Βραβευμένο με χρυσό αστέρι στα Great Taste Awards 2013.
Συστατικά:
Μέλι από πολυκόμπι
450g (τετράγωνο βάζο)
450g (στρογγυλό βάζο)
Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Organic Thyme Honey
This aromatic honey obtained from Thyme tree is very bright in color with exceptional taste.
It is the best quality honey that is produced in Greece and is famous worldwide.
High quality 100 % pure Organic honey with delicate aroma and exceptional taste, produced and certified according to the standards of organic agriculture from wild herbs in the mountains of Greece. Packaged without heat treatment. It serves as an antiseptic agent and boosts the immune system activity.
Weight 250 grams
100% natural product without preservatives
BIO product
ORGANIC THYME HONEY
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ ΣΕ ΑΡΙΘΜΗΜΕΝΑ ΤΕΜΑΧΙΑ
Μέλι Πεύκου 450 γρ. – Pine Honey
Συλλέγεται αρχές φθινοπώρου από το παρθένο πευκοδάσος της Βόρειας Εύβοιας και σε συνδυασμό με το ιδιαίτερο μικροκλίμα και τα βότανα του, μας δίνει ένα παχύ, αρωματικό, γευστικό και θρεπτικό μέλι.
Βραβεύτηκε για την γεύση του το 2018 στον διεθνή διαγωνισμό Greate Taste Awards στο Λονδίνο με “1 star”
Οι κριτές έγραψαν:
“Ένα εντυπωσιακά παχύ, αφιλτραριστο μέλι, με υπέροχες νοτες βοτάνων στην μύτη. Υπέροχο αν και ελαφρύ σύμπλεγμα γεύσεων,με μια ευχάριστη πικάντικη νότα και ενδιαφέρον φινίρισμα διαρκείας. Μας άρεσε πολύ ο χορός των γεύσεων!”
Όλα τα μέλια μας είναι ανεπεξέργαστα, άθερμα και αφιλτράριστα, διατηρώντας αναλλοίωτα όλα τα πλούσια συστατικά του.
Wild Forest Honey with Greek Saffron
Pure wild forest, heather and wild herbs honey with Greek saffron. For those who can appreciate refined tastes.
Weight 250 grams
100% natural product without preservatives
Βιολογικό Μέλι Βελανιδιάς σε χειροποίητο κεραμικό -Organic Oak tree honey in handmade ceramic
Η κεραμική αυτή συσκευασία φτιάχνεται αποκλειστικά για το MELISSOURGION , και είναι η ιδανική επιλογή για ένα ξεχωριστό δώρο.
This handmade ceramic is made exclusively for MELISSOURGION and is the ideal choice for a very special gift.
ORGANIC FIR WITH THYME HONEY
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ ΣΕ ΑΡΙΘΜΗΜΕΝΑ ΤΕΜΑΧΙΑ
ORGANIC FIR HONEY
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ ΣΕ ΑΡΙΘΜΗΜΕΝΑ ΤΕΜΑΧΙΑ
SuperBee Cotton Honey with Royal Jelly
By nature, the cotton honey has the highest concentration of hydrogen peroxide than any other Greek honey variety providing exceptionally high antibacterial activities.
Weight 260 grams
Μέλι Δάσους
Κατά την διάρκεια του φθινοπώρου στην βόρεια Εύβοια οι μέλισσες μας συλλέγουν μελίτωμα από Πεύκα και νέκταρ από Ρείκια, Κουμαριές, Κισσούς και Αρκουδόβατους δημιουργώντας ένα φυσικό μείγμα μελιού με πλούσια γεύση και ευχάριστες αρωματικές νότες. Έχει πολύ υψηλή θρεπτική αξία λόγω της μεγάλης ποικιλίας φυτών απ’ όπου συλλέγεται. Όλα τα αρώματα της φθινοπωρινής φύσης της Εύβοιας σ’ ένα βάζο!
Μέλι Θυμαρίσιο
Μέλι Θυμαρίσιο Κυκλάδων
Βιολογικό μελι Δάσους.
Πέυκο 70% ,καστανιά κ άγρια λουλούδια.
Wildforest Honey with Cinnamon Sticks
Pure wildforest honey with cinnamon sticks. For the lovers of cinnamon. Simply delicious.
Weight 250 grams
100% natural product without preservatives
Βιολογική Γύρη.
Βιολογική γύρη ορεινής ανθοφορίας
μélite – μέλι δάσους 375γρ
Το μέλι δάσους είναι ένα εξαιρετικό φυσικό μείγμα μελιού που προέρχεται από την αρμονική συνεργασία της μέλισσας με το δάσος. Το μέλι παράγεται από την οικογενειακή μας μονάδα μελισσών που βρίσκονται στην Ευρυτανία.
Mέλι Πεύκου
Σ ‘ όποιο σημείο της κεντρικής και βόρειας Εύβοιας κι αν σταθείς το μάτι ατενίζει τα απέραντα πευκοδάση που ξεκινάνε απ’ τους ορεινούς όγκους και φτάνουν ως τις ακρογιαλιές.
Σ’ αυτά τα αιωνόβια δάση, τα μελίσσια μας συλλέγουν το μελίτωμα των δέντρων και το μετατρέπουν στο περίφημο Μέλι Πεύκου της Εύβοιας.
Χαρακτηρίζεται ως μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας λόγω του μεγάλου αριθμού διαφορετικών ουσιών που συνυπάρχουν στη σύστασή του και των υψηλών συγκεντρώσεων σε ιχνοστοιχεία.
Μέλι από βαμβάκι
Μέλι με πολύ απαλή γεύση και απαλό άρωμα. Πλούσιο σε υπεροξείδιο του υδρογόνου. Αφιλτράριστο, φυσικό προϊόν.
Βραβευμένο με χρυσό αστέρι στα Great Taste Awards 2013.
Συστατικά:
Μέλι από βαμβάκι
450g (τετράγωνο βάζο)
450g (στρογγυλό βάζο)
Διατίθεται και για επαγγελματική χρήση.
Μέλι Ανθέων
Μέλι Ανθέων από τον κάμπο της Λαμίας.
Wild Thyme & Flower Honey
This aromatic honey obtained from Thyme tree and Flower trees is very bright in color with exceptional taste.
Weight 460 grams
Vasilissa Mini Jars
Vasilissa exceptional honey, a select Greek honey consisting of a superior blend of Greek wild flowers and herbs is available in 30gr glass jars. These glass jars look very stylish on the breakfast table and are quite practical.
Weight 30 grams
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΓΙΑ ΠΑΝΑΔΕΣ
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΓΙΑ ΔΥΣΧΡΟΜΙΕΣ (ΠΑΝΑΔΕΣ)
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΜΕ ΣΠΑΘΟΛΑΔΟ
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΜΕ ΣΠΑΘΟΛΑΔΟ ΓΙΑ ΚΑΨΙΜΟ , ΣΥΓΚΑΜΑ & ΚΑΤΑΚΛΥΣΕΙΣ
Μέλι Έλατο
Ο Ελικώνας, ένα από τα βουνά της Βοιωτίας με υψόμετρο που φτάνει τα 1748 μέτρα ήταν γνωστός από την ελληνική μυθολογία, όπου οι Μούσες με το χορό τους ενέπνευσαν τον ποιητή Ησίοδο να τραγουδήσει την απαρχή των Θεών και έτσι έγινε έμβλημα της ποιητικής εμπνέυσεως. Σε μία από τις κορυφές του Ελικώνα , “το βουνό των Μουσών”, σε υψόμετρο άνω των 1000 μέτρων παράγεται το μέλι ελάτης Εμμέλια.
Θεωρείται ως μία από τις καλύτερες ποικιλίες μελιτώματος / δάσους στην Ευρώπη, ιδιαίτερα στην Κεντρική Ευρώπη όπου είναι ευρέως διαδεδομένη. Στην Ελλάδα αντιπροσωπεύει περίπου το 5%-10% της συνολικής παραγωγής μελιού. Προέρχεται κυρίως από το έντομο Physokermes hemicryphus από το ελληνικό έλατο – Abies Cephalonica.
Το χρώμα του είναι σκούρο πορτοκαλί εώς καφέ και η γεύση του είναι χαμηλής γλυκύτητας , μεσαίας έντασης και ελάφρώς πικάντικη. Το μέλι ελάτου δεν κρυστάλλωνει.
Μέλι Πεύκου 960 γρ. – Pine Honey
Συλλέγεται αρχές φθινοπώρου από το παρθένο πευκοδάσος της Βόρειας Εύβοιας και σε συνδυασμό με το ιδιαίτερο μικροκλίμα και τα βότανα του, μας δίνει ένα παχύ, αρωματικό, γευστικό και θρεπτικό μέλι.
Βραβεύτηκε για την γεύση του το 2018 στον διεθνή διαγωνισμό Greate Taste Awards στο Λονδίνο με “1 star”
Οι κριτές έγραψαν:
“Ένα εντυπωσιακά παχύ, αφιλτραριστο μέλι, με υπέροχες νοτες βοτάνων στην μύτη. Υπέροχο αν και ελαφρύ σύμπλεγμα γεύσεων,με μια ευχάριστη πικάντικη νότα και ενδιαφέρον φινίρισμα διαρκείας. Μας άρεσε πολύ ο χορός των γεύσεων!”
Όλα τα μέλια μας είναι ανεπεξέργαστα, άθερμα και αφιλτράριστα, διατηρώντας αναλλοίωτα όλα τα πλούσια συστατικά του.
Βιολογικό Μέλι Πεύκου -Organic Pine tree honey
Μία ποικιλία μελιού με εξαιρετική και «λεπτή» γεύση. Ιδιαίτερα θρεπτικό μέλι, αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο κ.ά, ενώ σπάνια κρυσταλλώνει. Συλλέγεται στα πευκοδάση της Εύβοιας και είναι η ιδανική επιλογή για να ξεκινήσετε την ημέρα σας!
Το Μέλι από Πεύκο βραβεύτηκε με 1 χρυσό αστέρι στο διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας GREAT TASTE AWARDS 2012.
A honey variety with excellent and fine taste. It is exceptionally nutritious, a rich source of antioxidants, minerals and trace elements. Pine tree honey is rich in calcium, magnesium, iron, potassium, sodium, etc., and does not crystallize. Collected in the pine forests of Evia. The ideal choice to start your day! The Melissourgion Pine Tree Honey is a one star gold winner at the Great Taste Awards 2012.
Μέλι πεύκο-ερείκη
Tο φθινόπωρο ακολουθώντας τις μέλισσές μας , στο ταξίδι τους για την αναζήτηση τροφής , επισκεπτόμαστε τα πευκοδάση της Ελλάδας. Το μέλι μας πεύκο-ερείκη είναι ένας συνδυασμός μελιτωμάτων των πεύκων και νέκταρ του άνθους ερείκης, από την περιοχή της βόρειας Εύβοιας.
Η φθινοπωρινή ερείκη, γνωστή ως Erica manipuliflora είναι ένας θάμνος που ανθίζει από το φθινόπωρο μέχρι το χειμώνα και δίνει ένα σκούρο έντονα αρωματισμένο μέλι, ήπια γλυκό και υψηλό σε ιχνοστοιχεία. Κρυσταλλώνει μέσα σε 2 έως 3 μήνες από τη συγκομιδή, το χρώμα του γίνεται πιο φωτεινό με την κρυστάλλωση.
Pine and Οak Honey
Pine and Οak Honey.
Weight 460 grams
Wildforest Honey with Lavender Blossom
Pure wild forest, heather and wild herbs honey with lavender blossom.. For the lovers of lavender. Simply marvelous.
Weight 250 grams
100% natural product without preservatives
Μέλι Ελάτης
Μέλι Ελάτης Παρνασσού
Μέλι ανθέων
Μέλι ανθέων από τη βιοποικιλότητα του κάμπου της Βοιωτίας. Αυτός ίσως είναι και ο πιο συνηθισμένος τύπος μελιού αλλά και ο πιο σπάνιος ταυτόχρονα. Επειδή αποτελείται από νέκταρ λουλουδιών που ανθίζουν σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο σε ένα συγκεκριμένο μέρος, είναι ουσιαστικά αδύνατο να αναπαραχθεί ακριβώς το ίδιο από έτος σε έτος.
Συχνά έχει ένα κυρίαρχο νέκταρ ή ένα συγκεκριμένο μείγμα χλωρίδας που του προσδίδει μια αναγνωρίσιμη γεύση. Φέτος στο μέλι Ανθέων Εμμέλια διακρίνονται οι γεύσεις της αγριοβαμβακιάς, της λυγαριάς και του θυμαριού.
Το χρώμα του και η γεύση του διαφέρει λόγω της διαφορετικότητας των νέκταρ. Κρυσταλλώνει σε περίπου 3 μήνες από την παραγωγή του.
ΚΡΕΜΑ ΗΜΕΡΑΣ
Κρέμα Προσώπου Ημέρας
Με Ελιξηριο Σαλιγκαριου & Μελι .
Τόνωση, Αναδόμηση και Σύσφιξη
Wild Forest Honey with greek Black Truffle
Pure wild forest, heather and wild herbs honey with Greek black truffle. For those who can appreciate refined tastes, this honey with black truffle can be used in marinades for meat or poultry,
Weight 250 grams
100% natural product without preservatives
ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙ
ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙ
ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ
Εξαιρετική, πολυεπίπεδη γεύση & σπάνια αρώματα από το όρος Δίρφυς της Εύβοιας, χωρίς καμία επεξεργασία.
ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟ & ΕΡΕΙΚΗ
ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟ & ΕΡΕΙΚΗ
ΜΑΑΣΚΑ ΜΕ ΜΕΛΙ & ΜΠΑΝΑΝΑ
Μάσκα Προσώπου ΜΕΛΙ & ΜΠΑΝΑΝΑ
Ενυδάτωσης & Σύσφιξης
ΠΡΑΛΙΝΑ ΜΕΛΙΟΥ
ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΛΙΟΥ
μélite – μέλι ελάτης 375γρ
Το μέλι ελάτης είναι μια κατηγορία μελιού που ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική του εμφάνιση. Είναι ιδιαίτερα πυκνόρρευστο και έχει έντονα μελί χρώμα
Το μέλι παράγεται από την οικογενειακή μας μονάδα μελισσών που βρίσκονται στην Ευρυτανία.