Περιγραφή
Συλλέγεται τον Ιούνιο από τα Έλατα του όρους Ξηροβούνι και του όρους Ελικώνα σε υψόμετρο 1.450 μέτρα, ο συνδυασμός τους μας δίνει ένα κοκκινωπό χρώμα, πλούσιο άρωμα και γεύση Ελάτης. Μέλι ιδιαίτερα θρεπτικό, δημοφιλή σε αυτούς που προτιμούν μια μέτρια γλυκύτητα στον ουρανίσκο τους!
Όλα τα μέλια μας είναι ανεπεξέργαστα, άθερμα και αφιλτράριστα, διατηρώντας αναλλοίωτα όλα τα πλούσια συστατικά του.