Περιγραφή
Τόπος:
Αμπελώνας ηλικίας 25 ετών
στις Βόρειες πλαγιές των Βαγίων,
στο λόφο Τρύπιο λιθάρι, 280 μέτρα υψόμετρο.
Η διαμόρφωση του είναι γραμμική
και η πυκνότητα φύτευσης είναι 420 φυτά το στρέμμα.
Το έδαφος είναι αργιλοαμμώδες με κλίση >3%.
Μέση απόδοση 900 κιλά/στρέμμα.
Αμπελοτόπι: Δαύλωσης
Οίνος:
Χρώμα ανοιχτό ροζ.
Αρώματα φρουτώδη (φράουλα, κόκκινο βατόμουρο, κόκκινο κεράσι, σμέουρο) & ανθώδη (άνθος κερασιάς).
Οξύτητα μέτρια, δροσιστική.
Γεύση φράουλας,κόκκινων φρούτων & γλυκών μπαχαρικών (κανέλα)
Σώμα μέτριο, με μακρά επίγευση.